Na fazenda Leolinda, é prática cotidiana o plantio conhecido como cabruca, um sistema de “cultivo agroflorestal”, em que o cacaual cresce em meio à Mata Atlântica. A técnica implica uma “convivência” harmônica entre a plantação e a floresta, que permanece preservada. A técnica, que diminui a incidência de pragas no cacaual já que separa as
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